El día 23 de julio se celebra en Estados Unidos el Día del Hot Dog. Hoy en día se degusta de muchas formas diferentes para adaptarse a todos los paladares, pero siempre en un pan alargado. Esta receta es de origen alemán y no de América como muchos piensan. El origen de este manjar viene…
Etiqueta: featured
La cadena de hamburgueserias Bunsen llega a Barcelona
Bunsen es una cadena irlandesa de hamburgueserías nacida en 2013 en Dublín de la mano de Finn y Tom Gleeson, dos primos que, tras trabajar en restaurantes con estrellas Michelin como The Fat Duck (dirigido por el famoso chef Heston Blumenthal) o Le Bernardin (bajo la orden de Eric Ripert), decidieron emprender su propio camino….
Home Burguer Bar inaugura un nuevo establecimiento en Ponzano
El mítico restaurante de la calle Espíritu Santo número 12 abre sus puertas en un nuevo barrio, Ponzano, manteniendo la esencia y el espíritu del que fuera el primer restaurante, de los cuatro que existen actualmente en la capital. El nuevo local, situado en el corazón de la meca gastronómica de Madrid, en la calle…
